В 2012 году французская ассоциация «Французский сельскохозяйственный и продовольственный департамент» (OABA) подала в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Франции запрос на запрет использования указания «органическое земледелие» в рекламе и на упаковке рубленых котлет из говядины, сертифицированных как «халяль», из животных, убитых без предварительного оглушения.
Соответствующий орган по сертификации, Ecocert, косвенно отклонил запрос OABA, суд первой инстанции впоследствии отклонил заявление, поданное OABA. Административный апелляционный суд Версаля, заслушивая апелляцию, обратился в Суд ЕС, с вопросом, применяются ли нормы права ЕС, вытекающие, в частности, из Положения об органическом производстве и маркировке органических продуктов во время убийства животных в соответствии с религиозными обрядами без оглушения.
Суд посчитал, что законодательный орган ЕС неоднократно заявлял о своем желании соблюдать высокий уровень защиты животных в контексте этого метода производства, который характеризуется соблюдением повышенных стандартов в отношении животных, в том числе и во время убоя.
Суд напоминает, что научные исследования показали, что предварительное оглушение — это метод, который в наименьшей степени доставляет страдания животным во время убийства.
Далее Суд отмечает, что практика ритуального убоя, в ходе которого животное может быть убито без предварительного оглушения, разрешена путем отступления в Европейском Союзе и исключительно для обеспечения соблюдения свободы религии, этого недостаточно для того, чтобы устранить все боли, страдания животного так же эффективно, как убой с предварительным оглушением. Убой без предварительного оглушения требует точного разреза горла острым ножом, чтобы свести к минимуму страдания животного, однако использование этой техники не позволяет сократить страдания до минимума.
Таким образом, Суд приходит к выводу, что конкретные методы убоя, предписанные религиозными обрядами, которые проводятся без предварительного оглушения, не равносильны с точки зрения обеспечения высокого уровня защиты животных во время убийства.
Наконец, Суд отмечает, что цель правил ЕС о маркировке органических продуктов заключается в поддержании и оправдании «доверия потребителей к продуктам, маркированным как органические», и отмечает, что важно обеспечить, чтобы потребители были уверены, что продукты, содержащие отметку органического продукта, были получены с соблюдением самых высоких стандартов, в частности в области защиты животных.
Следовательно, Суд приходит к выводу, что нормы законодательства ЕС не разрешают размещать логотип Европейского Союза на продуктах, полученных от животных, которые были убиты в соответствии с религиозными обрядами без предварительного оглушения.
